Dělící špalky slouží pro dělení masa v bourárnách masného průmyslu, ve výrobnách, prodejnách, velkokuchyních apod.
Nejsou vhodné pro bourání půlek nebo čtvrcení masa s kostí pomocí obouručních sekáčů nebo seker.
Dělící špalky se skládají z nerezového stojanu, ve kterém je založena deska z umělé hmoty vyhovující mechanickému používání a splňující příslušné hygienické normy a předpisy.
Stojan a odkládací plocha jsou vyrobeny z nerezové oceli a upraveny na matný povrch.
Dělící deska je vyrobena z materiálu splňujícího příslušné hygienické předpisy a normy.
Šířka | 470 mm |
Hloubka | 470 mm |
Výška | 840 mm |