• English
  • Čeština
  • русский

Универсальная камера - гибрид

Позволяет осуществлять полноценное изготовление почти всех видов мясных изделий.

 

Отличные результаты при копчении изделий с высокой влажностью поверхности и на изделиях, чувствительных к температуре (рыба, сыр, тофу).

 

Полностью автоматизированная эксплуатация, плавный переход между отдельными режимами устройства без необходимости его изменения.

Состоит из двух частей, пригодно к транспортировке, можно разместить в помещении без каких-либо строительных изменений.
Содержит собственный охлаждающий и воздушный компрессор – достаточно подключение к источникам электроэнергии и воды.

 

Более подробную информацию можно найти в спецификации.

Soubory ke stažení

Универсальная камера - гибрид