Bourárenský dopravník slouží k dopravě naděleného masa z vepřových půlek nebo hovězích čtvrtí.
Je sestaven z kostry, která je svařena z čtvercových tenkostěnných profilů.
Celková délka dopravníku je sestavena z dílů - díl s pohonem, díl s napínáním a patřičný počet středových dílů.
Jednotlivé díly jsou opatřeny stavitelnýma nohama. Díly jsou k sobě sešroubovány. Na dopravník je pak natažen plastový dopravní pás. Tento pás a také ostatní plastové díly (ozubená kola, kluzné lišty) mají potravinářský atest pro přímý styk s potravinami. Pás dopravníku je tažen plastovými ozubenými koly, která jsou nasazena přímo na elektrobubnu. Horní nosná část pásu je podložena kluznými plastovými profily.
Napínací část dopravníku je opatřena pneumatickými prvky, které umožňují nadzvednutí pásu. To umožní hygienické vyčištění pásu z obou stran.
Rychlost pásu se mění pomocí frekvenčního měniče.
Standardní šířka pásu je 825 mm. Variantně je možné vyrobit také dopravník s pásem šířky 675 mm.
Po celé délce dopravníku jsou po stranách připevněny příčně pracovní stolky.
| Délka | volitelná - nutno upřesnit dle umístění |
| Šířka | 956 mm |
| Výška | 900 mm |
| Šířka pásu | 825, 675 mm |
